．我要的幸福．

前天一場夜雨灑後 秋天悄然來臨

白天空閒的時間越來越少

準備迎接瘋狂的打工時期

想起秋日的好天氣沒能去郊遊 就覺得有點可惜

但.....都是自己的選擇

趕快趁這幾天空檔辦妥重要的事

離開澳洲半年 今天才研究退稅和拿回退休金的事情

還好現在也不算遲 死線的威力真大

就這樣花了一整天 研究有點複雜的程序

但想到口袋有錢進帳 還是覺得很值得又興奮

順利的話 比香港政府派六千元要更快更多 哈哈

也多謝自己去年的努力 才讓今天繼續享受成果

媽媽常常問 為什麼好幾個國家辦打工渡假 偏偏澳洲最受歡迎 最多人去

個人覺得首次出門長途旅行 澳洲絕對是入門之選

原因很簡單 工作機會多 匯率高 資訊爆棚 多支援 容納多元種族

是個很適合背包旅遊的地方

也多得討論區教學 使離澳後也能受惠 退稅過程比想像中簡單

好好利用網上資源 可以省卻時間及不必要的麻煩呢

上星期去找工作 順便第一次買咖啡豆 現買現炒

接過這一百克的豆子 隔著包裝袋感覺到微暖的溫度

這是肯亞AA 東非豆子帶有狂野的酸度

以蘇菲目前的技術 還未成功沖出所想要的果酸...

現在過了一星期 為免風味隨時間慢慢走下坡 有空也會多喝一兩杯

像今天 早上的一杯 香味不強烈 但aftertaste很不錯 濃濃的巧克力味停留在口腔內十多分鐘

午飯後又沖一杯 這次相反了 香味很吸引 但aftertaste變弱了

所以.......就是說 單品咖啡是很好玩的一種東西 有很多因素影響味道

中毒越來越深

咖啡在蘇菲生活中成為越來越重要的事了!