忙碌的十月過去了

短短一個月當中

出現了一些機會 也對這些機會作出了回應

莫忘初衷

我還是選擇走在原本想要走的路上 並期待著接下來的未知數

 

此時此刻 放下了兩份工作

準備迎接新的挑戰

十一月 真的要成為Barista了

應該是 希望是

 

可能在別人眼中當上Barista不算是什麼一回事

但要成為一位真正專業的咖啡師 自身的修養也很重要

蘇菲真的是這麼覺得

就像超級巨聲 單是歌唱得好並不足夠 還要配合歌手整個的風格

當然基本功是要好好練

以上的話只說明蘇菲是認真對待這個職業與機會

 

IMG_9018.JPG
(28.10.2010 Horse Farm Helper at Normanville, South Australia)

 

希望自己會一天比一天進步

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